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1、生产日期标示的原则是什么?
总原则是清晰标示、位置具体,不可篡改。即应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期;如日期标示采用“见包装物某部位”的形式,应标示所在包装物的具体部位;日期标示不得另外加贴、补印或篡改。
2、统一包装混合多个、不同的生产日期的,应该怎么标示?
(1)同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时:外包装上标示的保质期应按最早到期的单件食品的保质期计算;
(2)外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日
期,或外包装形成销售单元的日期;也可在外包装上分别标示各单件装食品的生产日期和保质期。
3、生产日期的标示顺序是什么?
总提要求是日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔,或不用分隔符。年代号一般应标示4位数字,小包装食品也可以标示2 位数字。月、日应标示2 位数字。具体方式有如下2种;
方式一:按年、月、日的顺序标示日期,如2020年5月12日、2020 05 12、 2020/05/12、 20200512等。
方式二,按注明日期标示顺序,如(月/日/年):05 12 2020、 05/12/2020; 05122020。
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